ふらんす日記

ベルギーの老舗ロータス社のカラメルビスケット。

中学生の頃、ある雑誌の「美味しいお持たせ特集」で見て以来気になっていたこのビスケット。
「カラメル味」というのがあの頃の私には衝撃的で、しかも有名な女優さんが紹介していたので、
中学生の私にはとても高価なものに見えたのでした。
それから時が経つこと数年、フランスのスーパーで感動の初対面を果たしたのですが、
その美味しさに大感動！
『スペキュロス』と呼ばれるカラメル味のクッキーは色んなメーカーから出ているけれど、
このＬｏｔｕｓ社のスペキュロスは一番私好み。
それ以来ろーたすラブなのです。


このロータスのビスケット、チョコレートでコーティングされているものや
チョコチップが入っているタイプもあるのですが、やっぱりシンプルなオリジナルが一番！
しかし、ある日ベルギーのスーパーで危険なアイツを発見してしまったのです。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それがコレ↓


ロータスのカラメルビスケット味のスプレッド。

フランスでは朝ごはんやおやつに前出のヌテラのような
クリームをパンに塗って食べるのが定番なんですが、
これはそのスペキュロスバージョン。

一見ピーナツバターのようですが、味はしっかりスペキュロス！
細かく砕かれたビスケットも入っていて、それはそれは
甘くて美味しい危険な代物なのです。







このクリーム、チョコレートやチーズケーキに混ぜ込んだりととても重宝していたのですが、
残念ながら日本ではまだ見かけたことがありません。
ロータスのビスケットの方は沖縄でも簡単に見つかるんですけどねー・・・

しばらくは残りのクリームをちまちまと大事に食べたいと思います。