ふらんす日記

アルザスの復活祭（Ｐâques）の風物詩、アニョーパスカル（L'agneau pascal)。
これを食べなきゃ春はやって来ない！とアルザシアンがいうほど、
この時期には欠かせないお菓子です。

見た目はとってもカワイイのですが、味はいたってシンプル。
でもやっぱり自称アルザシエンヌとしては、食べない訳には行きません。
と言うわけで、フランスから大事に持ち帰った専用型で早速子羊ちゃんを作成。


丸々一匹、こんがりと香ばしく焼きあがりました。　笑



親子共演！？














　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら、マッチ売りの少女風。



こっちはふわっふわのリアル羊風。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どちらも美味しく頂きました＾＾