ふらんす日記

今日はちょっとワインの話し。

私の住むアルザス地方は、言わずと知れた白ワインの名産地。
ワインの事は全く詳しくないけれど、赤より白が好きな私には、ピッタリなアルザスワイン。






ドイツに近いだけに、ボトルも背の高いすっきりとしたタイプ。
緑色がポイントなのか、ワインボトルもほとんどが緑色。

友人のソムリエさん曰く、
「アルザスのワインはごく一部を除いて単一のブドウ品種から造られるため、
ボトルのラベルにもブドウの品種名が必ず記載されている」のだそうです。

そういうわけなので、生産地名や生産者名が分からなくても、
ブドウの品種名さえ覚えればいいので、私のようなワインの初心者にも安心。


左から、Riesling（リースリング）、Gewürztraminer（ゲヴェルツトラミネール）、この二つのミックス。


ドイツ語でスパイスと言う意味らしい「ゲヴェルツトラミネール」は、辛口なのに
まるで香水を飲んでいるかのような薔薇っぽい甘くスパイシーな香り。
ボトルも可愛い物が多くて好きなのですが、舌を噛みそうなこの名前、何度練習しても上手く言えません。


約１００ｋｍにも渡る『アルザスワイン街道』には沢山の小さな村々が点在していて、
葡萄の収穫時期と重なる９月・１０月は、観光客で大賑わい。
アルザスの首都ストラスブールからもバスツアーが出ているので、ワイン好きな方におススメです。




余談ですが、今朝の気温は何と１度！
もうすっかり冬のストラスです。
たまにはワインのような甘くない話しもいいかなーと思ったのですが、
やっぱりこんな寒い日は、甘ーいショコラショーが飲みたくなる私なのでした。